蘋果是人們**熟悉的水果之一，有著“水果之王”的美稱，在民間有著“一天一個蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的說法。再加上蘋果味甘汁多，口感爽脆，營養(yǎng)豐富，男女老少都很適合食用蘋果。

我國是蘋果種植大國，蘋果在我國的種植范圍非常廣，且每年的種植面積都在不斷增加。
上回說到——
不同蘋果品種的采摘時間不同，蘋果果實的生長期在正常的氣候條件下，一般都有比較穩(wěn)定的生長發(fā)育期時期，一般早熟品種在盛花后60至100天成熟，中熟品種為100至140天，中晚熟品種為140至160天，晚熟品種為160至190天。因此蘋果采摘的時間不能一概而論，要因地制宜，因品種制宜。

蘋果采摘之后并不是直接運(yùn)輸?shù)绞袌錾鲜圪u的，而是需要對蘋果進(jìn)行分級，以滿足不同的市場需求。什么是分級呢？分級都有怎樣的方式方法呢？下面就讓我們來了解一下。
果實分級
分級就是將收獲的果品經(jīng)過適度調(diào)整，根據(jù)形狀、大小、色澤、質(zhì)地、成熟度、機(jī)械損傷、病蟲害及其他特性等，依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，分成若干整齊的類別，使同一類別的果品規(guī)格、品質(zhì)一致，實現(xiàn)生產(chǎn)和銷售的標(biāo)準(zhǔn)化。

分級板分選蘋果

目前，大部分蘋果產(chǎn)區(qū)還是采用人工分級的方法，果實大小程度通過分級板確定，通過分級板上不同規(guī)格的圓孔將果實按橫徑大小分成若干個等級。而果形、色澤、果面潔凈度等項指標(biāo)則完全憑人工目測和經(jīng)驗判斷來確定，效率低、準(zhǔn)確率低、標(biāo)準(zhǔn)程度低。

機(jī)械分級已在發(fā)達(dá)國家普遍應(yīng)用，分級機(jī)械有構(gòu)造簡單的果個分級機(jī)，即僅按果實大小，借傳送帶分出若干等級。也有較為先進(jìn)的分級機(jī)，如杰瑞華創(chuàng)的智能水果分選系統(tǒng)，此分選系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)對水果內(nèi)外品質(zhì)的準(zhǔn)確檢測，無論是外部的顏色、大小、果形、瑕疵，還是內(nèi)部的甜酸度、有無霉心病，都可同時檢測，并基于人工設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)完成對水果的高速、準(zhǔn)確的分級分類，避免了人工目測的誤差，也囊括了肉眼觀測不到的方面，效率是人工的3-5倍，而準(zhǔn)確度則人工分選不可比擬的。

杰瑞華創(chuàng)智能水果分選系統(tǒng)不僅能夠基于設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)完成對水果的高速、準(zhǔn)確的分級分類，還能夠輔助完成水果表面的污物清洗、表面打蠟及表面干燥等程序，將洗果、吹干、打蠟、分級、稱重、包裝一次完成，分級準(zhǔn)確，工作效率很高，一小時可分選水果高達(dá)5噸。

杰瑞華創(chuàng)智能水果分選系統(tǒng)不僅適用于蘋果分選，還適用于梨、柑橘、桃子、菠蘿等多種水果及辣椒、紅薯、黃瓜、胡蘿卜等多種蔬菜，有1-6條分選線通道數(shù)量可選，**快分選速度達(dá)每個通道每秒15個果杯，可分選對象的直徑范圍為20至180毫米，質(zhì)量精度在上下不超過1.5克，設(shè)備主要材質(zhì)為食品級不銹鋼，適用范圍廣，作業(yè)量大，作業(yè)效率高，安全性有保障。

杰瑞華創(chuàng)智能水果分選系統(tǒng)采用模塊化設(shè)計，能夠滿足不同客戶的個性化需求，符合果農(nóng)提高生產(chǎn)效率、確保品質(zhì)、保證精度的需求標(biāo)準(zhǔn)，讓果農(nóng)真正地解放雙手，用更少的付出獲得更好的結(jié)果。

9月5日-7日，杰瑞華創(chuàng)在廣州參加世界農(nóng)業(yè)博覽會（廣州琶洲保利世貿(mào)博覽館1A07號展位），歡迎您蒞臨展位與我們詳細(xì)交流。

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