力歐RZLG03-2冷藏罐產(chǎn)品介紹

力歐立式牛奶制冷罐作為現(xiàn)代液態(tài)食品加工行業(yè)的重要設(shè)備，其應(yīng)用范圍正隨著行業(yè)技術(shù)升級(jí)和市場需求的擴(kuò)大而不斷延伸。從牧場原奶冷卻到液態(tài)食品加工廠的中間存儲(chǔ)，這類設(shè)備憑借高效制冷、節(jié)能環(huán)保等特性，成為保障食品安全與品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
**一、力歐立式牛奶制冷罐的核心應(yīng)用場景**
1. **牧場原奶預(yù)處理環(huán)節(jié)**
在規(guī)?；翀鲋?，剛擠出的鮮奶需在2小時(shí)內(nèi)從35℃降至4℃以下以抑制細(xì)菌繁殖。力歐立式制冷罐采用直接膨脹式制冷系統(tǒng)，配合316L不銹鋼內(nèi)膽，可實(shí)現(xiàn)快速降溫（每小時(shí)處理量達(dá)5000L以上）和72小時(shí)恒溫存儲(chǔ)。內(nèi)蒙古某萬頭牧場實(shí)測數(shù)據(jù)顯示，使用該設(shè)備后原奶菌落總數(shù)控制在10萬CFU/ml以內(nèi)，優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)。

2. **乳品加工中間存儲(chǔ)**
在巴氏奶、酸奶等產(chǎn)品的加工流程中，制冷罐承擔(dān)著緩沖存儲(chǔ)功能。其特有的CIP清洗接口設(shè)計(jì)可配合自動(dòng)化生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)85℃熱堿液循環(huán)清洗，確保不同批次產(chǎn)品無交叉污染。某上市乳企的案例表明，采用立式罐集群管理系統(tǒng)后，能耗同比降低18%，罐體利用率提升23%。

3. **特色液態(tài)食品拓展應(yīng)用**
近年來，該設(shè)備已延伸至植物蛋白飲料（如豆奶、杏仁奶）、發(fā)酵飲品（康普茶、格瓦斯）等領(lǐng)域。針對(duì)高粘度物料如椰漿，特殊設(shè)計(jì)的螺旋攪拌裝置可防止脂肪上浮，保持產(chǎn)品均一性。2024年廣東某椰汁品牌引進(jìn)20臺(tái)定制罐體后，產(chǎn)品沉淀投訴率下降76%。

力歐RZLG03冷藏罐技術(shù)參數(shù)

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